昨日，北京市食药监局通报了北京万全居食品工贸有限公司食品标签“早产”等问题的处罚结果。尽管违法货值金额不足万元，却依法予以最高限额的处罚。这也是全国食药监部门依据新食品安全法做出的首例“吊证”和对当事人予以从业资格处罚的案件。

食品标签“早产”即在食品入罐前提前将生产日期印在包装上。市食药监局在2015年11月接到线索举报，对万全居进行检查，发现2015年8-11月，该企业销售标注虚假生产日期的包子、卤蛋等食品涉及12个品种，总量超过1200包。尽管货值金额仅9000余元，违法所得2000余元，却遭到了10万元罚款、吊销食品生产许可证以及企业原法定代表人五年内禁止入行的严厉处罚。

市食药监局法制处处长冀玮表示，是否处以“吊证”的行政处罚，主要是依据其违法情节的严重性，并不仅限于违法货值金额和违法所得的数量。该企业行为性质恶劣，情节严重，故处罚从严。监管部门希望通过这个案子，对食品生产者产生震慑效应。

对于食品生产企业食品标签“早产”，冀玮认为，这类食品够不上有毒有害，过去惩处力度不足，但标签是最直观的食品信息，需要格外重视。