如果说在刚刚过去的“双十一”，什么让三只松鼠最为亢奋，那一定是网线另一端来自“主人”的狂热和网线这一头销售数据的飙升。

截至11月11日24时，三只松鼠“双十一”当天成交额最终定格在5.08亿元，与去年同日2.66亿元的销售额相比，数额增长了90%。今年是三只松鼠经历的第五个双11，此时其已成长为休闲食品行业的第一，不只是线上第一。

立志下一个五年跻身中国500强

三只松鼠的第一个五年已经过去，下一个五年，我们的“松鼠老爹” 章燎原称三只松鼠的下一个五年计划将建立全新标准、全新体验，并推行大健康板块、大娱乐板块、大品类、大消费板块四大战略部署，以适应新消费、新商业、新零售、新制造的变化。

“我们计划下一个五年跻身中国500强行列，未来十五到二十年，进入世界五百强，三只松鼠的发展路径将通过品牌IP，线上销售，线下体验，同时贯穿松鼠文化实现。”章燎原说。

休闲食品行业潜力无限

今年上半年，三只松鼠还传出在筹备上市，欲通过资本力量来进一步拉开与对手的差距。但因是电商品牌，收入等方面难以界定，上市之路估计不会顺利。

不管如何，一个线上诞生的休闲食品品牌，最终成长到了筹备上市的阶段，不得不说是个奇迹。这背后折射出的则是休闲食品产业的高速发展，市场规模已近万亿元。

我国居民收入增长迅猛，购买能力不断提升，加上正处于消费升级的节点，休闲食品行业迎来前所未有的发展契机，前景广阔。

据《中国休闲食品行业分析报告》预计，未来五年内，我国休闲食品市场规模增速有望保持10%以上，到2021年，休闲食品行业销售收入将达到17596亿元。

万亿级市场、两位数增速，无一不表明休闲食品领域有着巨大潜力。未来休闲食品市场将继续壮大，企业品牌意识不断增强，产品品中更加丰富，并朝健康化方向发展。

朝健康化发展是休闲食品的一大趋势，同时存在许多投资机会。低热量、低脂肪、低糖的休闲食品会越来越受欢迎，健康休闲食品的市场需求将逐步释放。

从细分种类来看，肉禽鱼、干制蔬果、坚果三大品类潜力最大。三只松鼠的崛起，正是看到了坚果类的市场空白。这三大品类发展空间大，容易打造出具备影响力的品牌。

值得一提的是，我国休闲食品企业多集中于低端市场，中高端市场未能充分开发。三只松鼠的成功，已经证实了中高端市场具有相当的潜力，可增长空间巨大。未来需进一步打开中高端市场，创新口味和新品牌，全面释放休闲食品的市场能量。