最近看到很多自媒体又在讲,以后彻彻底底是小生意时代,要有创业思维,然后拉了一堆各行各业的数据,制造了半天焦虑完了开始卖课。
我正好有些小生意的经历,不一定是经验,先上干货。
一、线下实体
中国三大瓷都 - 湖南醴陵日用陶瓷仓库
大类上说衣食住行,构成大多数人的基础消费,大多数消费场景也是从这上面衍生开的,都是民生的底层逻辑。分享的例子都是自己真实干过的,不一定适合于所有人,它有一些特定时期特定地点特定心境的特殊背景,仅做分享和灵感启发。
服装业确实没干过线下的实体,按下不表。
住宿相关,独立租房中介
得益于大三暑假在上海做过一段时间的租房销售,算是自己销售板块的启蒙了。在长沙那几年,有一个春天就又把这个事倒腾出来做了。那会在郊区的村里住,平时四处溜达,就发现周边有很多招租的房子。基本上就是窗户贴个 " 招租 ",然后等着有人经过或者附近找房的上门来看。这里面存在的市场空白就是信息传播效率低,因为大多留在村里的都是年纪大的,又不像城里有各种中介在各个小区跑,农村租房还是比较传统。
于是我就干起老本行,骑着摩托车把周边几公里范围内的空房待租的,都跑了一遍,和能沟通上的房主,上门拜访,给房子拍照片视频,约定带客户来看房子,成交就收中介费。如果是整栋租的,就一个固定费用,如果是分着租的,就半个月 / 一个月房租。
大多数房主也都接受,很好谈,只要上门态度好点,把事情说清楚。然后回来把所有的素材都往网上上传,编辑帖子,坐等咨询,然后向顾客也收一样的中介费。相信出去工作租过房的朋友都对这一套比较熟,我只是把它复制到了农村。然后一个人就是一个团队,最后应该是成交了两单,也就干了一两个礼拜大概,因为出了点其他意外躺下了。
那这个事就是前期累点,要自己开发房源,做好信息整理,上架包含不限定于网上,线下的面对面谈判。往小了做,挣点生活费问题不大,往大了做,时至今日我也觉得农村市场有的做,尤其是城郊,还是有大量的底层劳动人民需要更低价格的房子,和一些小工作室或者员工宿舍的需求。而这些房子也没有城里的连锁中介门店来开发。而且村里跑熟了,想搞点其他的副业问题也不大,毕竟人情社会。
住宿这里多提一句,城里的房子如果介绍客户成交一般也有个 200 块渠道费,所以同样倒回城里。也可以做一个独立中介,只需要上游多几个有房源的中介,自己有其他的方式获得精准客户也是可以 " 躺挣 "。比如我之前上海的工作结束后,在各个平台有几条帖子流量依然跑得很好,持续都有人后台咨询。
我做了一些前期的咨询筛选后,推精准的用户给前同事去完成后续的服务和成交,他的提成里会分出两百给我。因为获客是最费劲的,精准的客户费中费,所以一个丝滑的订单对于中介来说是非常舒服的,哪怕这单自己只挣一半。
出行相关:二手电动车买卖
这个就好理解了,也是在长沙的时候干的。那会应该是自己需要一台电动车,就到处淘,然后各种砍价回来一台成色、电池性能、性价比都还不错的。当然这个也得益于之前在苏州上班时的一些经历,我花 1000 买了个二手的九号滑板,然后离开苏州的时候 1200 卖了。所以在长沙又干起了老本行,本能的就把刚买的二手电动车挂网上了,然后还真卖出去了,又挣两百。
这个时候奸商的本性就激发了,开始每天在各种信息流里刷 " 梦中情车 ",然后私信砍价,看车砍价,然后再转手一卖。以及在这个过程中假意信息交流,拉了一个几十人的长沙二手电动车信息交流群,放了点车商进来,我混在其中夹带私货。加之那个时期长沙开始对电动车有更多管控,正好又把各种电动车行业的现状发展,产品对比,法规管理都研究了一遍。
这个事同样往小了做,挣点生活费问题不大。往大了做,就需要点本事了,整车的买卖其实利润不高,且耗时耗力。电动车个人搞点小生意,有搞头的地方是在电池和改装。电动车的三个大头就是车架,电池,电控。
这三个大头里,个人在车架设计上能发挥的空间不大,或者说不能只靠个人,但在电动车装饰和个性化改装层面有一些搞头,比如卖全套的外观改装方案,挡风板,拓展支架,灯光,装饰品上车等等。在电池部分,改装电池是一个方向,大容量改装及上车,电动车圈里这个还是硬通货。
采购合适的电池电芯,匹配合适的保护板,做一体的封装等等。我也不是专业的,但电池能改得好,不仅仅是电动车,包含不限定于户外,房车,摆摊等等需要大型移动电源的场景都适用。那个时期网上有几家也算是发烧友一路干出来的,电池客单价高,利润空间也有。电控同理,只是这里面有个合规和安全性的问题,可以根据自己的业务和规模完善。
旅游业:地接 / 地陪 / 导游
这个大家在小红书应该看到蛮多,尤其是在旅游热门城市。但说实话,我没有自己完全干过,身边的团队伙伴在做。旅游行业这回事,我和 oladao 的未露面主理人 daivd 同志,一起搞了大半年,从长沙干到了东南亚。
落回到地接这事上,大 e 人和 j 人是更合适的,但不是说其他的朋友不行,面向的客群不同,对你的需求也不同。接单来源主要两个,一个是传统旅行社,一个是自己获客。旅行社发出来的单子更多是临时顶班类型的,比如团队的接送机,某一天或某段行程的导游,根据个人经验和你跟旅行社的关系紧密与否,一单大概是几百到几千不等,当然这个也需要你自己有一些资源。
自己获客,就是大家可能或多或少也接触过的。就是在小红书,抖音这些平台发自己的行程或带的项目,比如长沙一日游,上海外滩 City walk,大理亲子游等等,部分户外领队的线路也可以算进来。那需要的就是自己的规划能力和沟通办事能力。为什么没有说讲解能力呢,其实这个在实际的体感里是感受更弱的。旅游行业就五大块——房门餐车导。
大致讲解一下这个流程:你从网上接到了一组客人,要来长沙玩两天。
暂且用全包和半包来区分你可以提供的不同服务
全包:订房订车订餐订门票基本都由你包办,客人只要订好自己来回的大交通就 OK,到了长沙都交给你安排。
半包:房门餐车,自己订,你需要给出一套这两天的方案,以及落地执行。
第一要和客人沟通清楚旅游诉求,偏景观还是人文还是其他,然后有一个线路规划,和客人确认。当然自己要有备选方案,不一定要和客人讲,但要预判可能的变故以及应急方案,这就是上面说的两个能力了。
第二报价,根据上面说的全包或半包。全包和报旅游团类似。大多数地陪的半包价格就在 200-800 元 / 天,根据一天的接待时间不同,以及具体内容。比如上午十点出发,带五一广场周边,午餐,下午橘子洲,天心阁,傍晚结束,大概就是 300 左右。
这里面就全是自己的利润结构,把它当成自己的小生意事业去做的话,就有很多要设计和计算的了。如何合理安排行程,整个线路的利润在哪里。这个设计不仅仅是让客户舒服,也要让自己舒服地把钱挣了。这是我觉得个人地接区别于传统旅行社的优势所在,并不是为了按部就班走马观花快速把每个地方当成任务点完成了就好,最后骗去购物店。
打个比方,接的这组客户是一对情侣,那橘子洲的价值更多是在雕像的拍照打卡,结束后是不是会又累又热,那行程可以安排一家人少有座的茶颜,休息的间隙把你对长沙的理解和感受分享,是不是更符合这组客户的习惯,也更符合你自己的习惯,体验也好。
如果这组客户是一个家庭,那这个行程有个专车包车是更好的,午饭后在河东湘江中路,河西潇湘中路开车转一圈,整体感受一下长沙的氛围,有一些零散的点打卡一下,然后三点多不热了,把这个家庭放到橘子洲,慢悠悠一路到雕像处,符合家庭的节奏,也不至于让自己累。
然后这里面涉及到的房门餐车,在自己的各个环节都跑成熟的情况下,都可以找对应的商家谈合作,大品牌谈不下,总有一些小而美的民宿愁客源,总有一些未被发掘的本地餐馆,无论是消费返点或是介绍费红包,也是一笔收入,车辆看客人需求,可包可不包,自己有车就更好,直接加上一笔费用。虽然传统旅游业也是这么搞的,但自己搞就是自己一份付出一份收获。利润点也不仅在这里,又或是你纯靠自己的优质服务收高价,对品质有要求的客人也是很乐意付费的。
第三交付,按照行程带完,当然中间涉及各种协调调度,计划的变更,客人可能的水土不服等等等等,旅游是一个服务业。
第四收尾款,做好客情,以后朋友来还找你,广结天下好友,不愁没生意。
那这个事往小了做,挣点生活费问题不大。往大了做,自己可以组团队来扩大规模。不过再做大到传统旅行社的模式,就又是另一回事了。所以在一个小规模,自己可以舒服挣到不错的收入就小富即安是个好状态。沉淀出个性化的线路设计经验,可以客客不同,培养团队可以客客都接,有自己的房门餐车稳定供应商,那也就可以抽身出来做个小老板了,文旅方向再去做些周边或者其他业态,都是自然而然会冒出来的机会,不用急。
最后,这个事同样有一个合规问题,自己最好先考个导游证,接团给人买个保险,有资源的话最好挂靠一个旅行社。完全合规来说,提供导游服务是需要通过旅行社,要走旅游合同的,旅行社是有最高档保险的,安全是第一位的!
这个事复制到国外也是通的,当然底线也是合规问题,不过只挣中国人的钱问题也不大。以及时至今日我也觉得有搞头的,入境游,带老外游中国。
餐饮相关
这个部分就有点多了,也就稍微往后一放了。关于最近的咖啡外卖,可以详见这篇《数字游民?超级个体?重启人生?一次项目复盘里聊一聊真实的》。
回溯到大四的创业,校园早餐团购,那次拿了 20w 的创投资金。最后折戟在疫情,表面上是的。
在社区团购正在兴起的时候,在外卖柜正在快速铺开的时候,在私域社群电商正在上升的时候,我们团队闹了矛盾,犯了错误,项目随着疫情的到来也被消毒水消灭了。于是在之后,所谓团队,所谓人性,所谓市场机会,沉沉浮浮很多年。
餐饮可能是大家在创业的首选,除了自己的其他硬技能或硬资源之外。这一趴主要分享自己的观察吧,就不分享具体的项目过程了。
这几年也有朋友问我能不能加盟一个品牌,手里有点闲钱。对于大部分人来说是不的,被诟病最多的问题都会成为压死骆驼的每一根稻草。被品牌方割韭菜,没有后续的门店经验扶持,产品跟不上市场,运营被品牌限制,利润被原料吃掉,员工管理等等等等。
餐饮时至今日还是传统行业,无论是生产逻辑还是运营逻辑,底层都是生产销售。但在内卷白热化的市场环境下,怎么生产,怎么销售,配合你在的市场节奏,这是核心技能,并不是大多数人所具有的。所以所谓的餐饮经验,并不仅仅指的是前厅运营,后厨管理等等,因为这些环节都很清晰明了,难的是怎么把各个环节不断地打破重组,不断去适应调整,用什么样的产品,什么样的价格,在什么样的场景,用什么样的方式,让客人有什么样的体验,最后给出什么样的心里认定,以及这一套如何让你的员工在其中协同,发挥应有的价值,获取应有的回报。
那就从加盟到自营了,起点大致都是自己爱吃的一个什么东西,想着不如将它变成事业。比如我玩咖啡,自然而然就会想着我开个咖啡店。创业被念叨最多的就是要学会算账,但不仅仅是所谓的财务。首先算的是心账,就是你愿不愿意为这个事这个结果付出。
就像我前段时间做的咖啡,算个账就是,一杯我卖 20,我有 10 块的利润,我一天要卖到 300 块利润收入,那我得卖出 30 杯,一个月有 9000 块,我觉得这个单量和强度挺适合自己悠闲的诉求,那可以干。当然这里面还有投入回本周期等等。
然后算市场账,周边咖啡店一天能出多少杯,整个周边一天的咖啡需求量是多少,那我要从中切一块蛋糕,哪些家要被我一天拿走 30 个订单。目标和策略自然就开始逐渐清晰。你要开始研究对应的竞品产品,研究自己的渠道,如何宣传获客,研究自己的运营策略,如何可以增加复购,研究自己的工作流效率,把人力财力用在刀刃上,研究市场不断的变动,提前有各种余量来应对可能的风险和挑战,比如一个月后边上开了家库迪怎么办。你的房租位置,人工成本,营销费用等等等等。
饮品还算是简单些的餐饮品类,如果是正餐类饭店,还有完整的后厨管理,首先你大概率是不会抡锅的,你也不是职业的厨师,你也没有多年的后厨打交道经历。那怎么控制厨师手法的变量,有味道的稳定性,有原料的成本控制,有出餐效率的把握,有人员情绪,人员流动的应对。当然还有前厅的接待,客诉等等。
有一说一,我们设计师是喜欢搞餐饮的,或者说经营类游戏。被训练带有了一些运营思维和设计思维,总觉得每个节点都可以被设计,被控制,最后做出一张非常好看的 " 总平面图 ",又沉浸在一个又一个精美的 " 效果图 ",但最后和自己被丢掉的图纸一样,进了回收站。
那就从自营到心态了。餐饮经营像是自我修炼,搞多了就多了点对社会和世界,和真实的人的敬畏。大家都知道干餐饮十死零生,但依然会觉得自己是幸运的那个。这当然没错,一开始就对自己不自信,那确实别干,但自信不是自大,自大必倒,先活下去,再讲情怀,再讲诗和远方。
摆摊
因为越来越多的人,开始勇敢的脱下长衫,走上街头巷尾,从投入成本更低的摆摊开始。自己前前后后也摆过一些摊子,卖数据线,卖小吃,卖陶瓷餐具等等。摆摊是一个很不错的试验模型,从选址到进销存管理,从为人处事到利益算计,都是反馈效率极高的动作。
从锻炼自己的角度来说,不妨一试,最近倒卖蜜雪冰城柠檬水上热搜的博主,又在倒腾卖小龙虾,可以看看他的视频,简单粗暴有效的生存法则。
偏技术相关:手机维修
上面说的好像都有点 " 三不限 " 的意思,那如果自己有点硬技术有什么可以搞的小生意吗。那我有一段时间算是技术向—— 2020 年被按头天天通宵拆装手机的经历。如果大家看过易烊千玺的《奇迹笨小孩》,但是没有景浩的跌宕起伏。
华为的 mate rs 保时捷款,在上市后的两年,二手价格很低,但是性能各方面确实是很顶的,作为备用机或者非高性能需求的主力机是很香的。于是我们收了很多二手的机子,有屏幕裂的、后盖碎的、功能模块坏的等等。前前后后经手大概有大几十台,拆机检验,找出问题所在,能换则换,有的修的就修。
当时的策略就是,重新拼装。屏幕、中框、主板、电池、摄像头,sim 模块、音响、上下盖板、马达、无线充电模块、各种按键排线等等,就像一只鸭子做成卤味,每个部件都有自己的价值和价格。最值钱的就是主板,所以在采购端主要考虑的就是两个问题,主板和配件。
主板好的,那就可以收,配件稀烂的问题不大,主板可能有暗病,配件完整,可以低价收。采购价大概就是 500-1000,也有烂得不行的,搭着买回来 190 块左右的。其他各种手机配件的价格其实很便宜,比如 15 块的马达振子,35 块的听筒,150 的新电池,屏幕采购了新的和二手的,价格从 300 起根据成色有差异。
手里有一堆家伙事了之后,要做的就是组合出不同的产品成品。因为部件都是二手的,成色和性能都各有差异,所以自然不是新机的思路,加上存储空间的不同,可以变出非常多 sku,不同的功能特性有不同的人群需求。
比如用来挂账号的功能机,对屏幕电池要求不高,对存储要求高,要存视频上传。那么组合一台 512G,中框磨损较多,屏幕显色有些老化,电池性能一般,但是只要 1600 的华为保时捷款手机,性价比拉满。甚至可以根据预算进行来客定制,当手机只是作为一个工具的时候,就已经脱离消费品的赛道了,客人把钱花在需要的地方,规避溢价。而我们挣的是供应链差价,方案组合设计费,手工费。
机修工作室
这件事往小了做,挣个生活费问题不大。往大了做,那就很多了,大如易烊千玺的电影情节,也可在其中的某一环有属于自己的商机。这段分享更针对手里有狠活的朋友,想通过技术变现,或许可以是个参考,越在业内,越有一些信息差,需要找到一个合适的场景将它放大。当然纯手机维修这个路是比较单薄的。
技术向也包含时下热门的 AI 创业,互联网产品场景应用等等。
二、线上互联网
直播带货
在有限的上班生涯中,和直播打交道的时间还是比较长的。如果大家动了这个心思,想自己做做直播带货,那应该也看了不少信息流讲直播怎么怎么样的内容了。这个说起来确实没完没了,但它现在的形势其实和上述说开个餐饮店已经是一个道理了。
直播已经不是什么很新的东西了,很重的渠道属性。就像以前人们都在家吃饭,后来开始习惯外面吃,以前人们都在线下实体买东西,后来开始习惯在网上买。所以别报按部就班就可以直播带货创富的幻想,和觉得自己投资开个咖啡店就能挣大钱是一个道理。
但不是说完全不可以,直播带货以前常讲的就是人货场三环,核心永远在货上。所以如果自己做,找货很重要。这个货前期首选你把握的住的,这个把握指的是供应稳定,合作稳定。如果自己有资源,有货可以不用自己囤,可以一件代发,也不用垫资,货盘比较清爽的,可以试试。
虽然价格内卷,但也不至于过于分散,比如垃圾袋这种就算了。餐具杯盘,儿童文具类似这种,仅仅举例!就是没有绝对的价格敏感,产品不绝对同质化,市场教育相对完成的,有一些畅销品可以组合 sku 的,那么前期可以试试,自己跑通带货的整个环节后,可以开始小步迭代做其他品。
当然,求大家不要一开始就租个办公室 soho,买个相机,买一堆灯,一堆高配电脑和屏幕,请几个主播,运营,然后天天后台挂单,又去报个课,忙活两个月亏十几万,最后关门大吉。
不是说这些都可以不用,相信能看到这里的朋友都是新手。新手最大的坑就是自己搞不明白的时候上来就一步到位,一个小兵上来就带队千军万马,必然扛不住的。所以最好的就是自己先发育,从后台的开通到熟悉,这一步很多人做了半天都搞不懂,然后做视频也好,拉直播时长也好,你得先搞清流量在哪,流量怎么来,流量来了怎么接,怎么转化等等。你一定会遇到非常多认知以外的问题,但也求你先别去报课,互联网有足够多的信息让你对这个问题有个基础判断,你先试试能不能解决。
学一门课的最好方案就是都先看一遍,带着问题去听课,而不是老师教一句学一句,市面上更多的是割韭菜。当你都上手了,对各个环节有把握了,上设备,上人,都是自然而然的。
博主
看怎么做,我也在做咖啡博主。每件事客观都是没错的,合不合适就在于你自己是怎么认定它的,拿我的咖啡举个例子。
咖啡赛道的内容现在大致分为博主测评分享类,咖啡店主理人 ip 类,各类品牌和供应链上下游的 PGC 还有一些综合的整活儿。博主测评分享类包含不限定于各种冲煮参数分享,咖啡豆及器具的分享,当然我也算这类的。
一开始我也觉得这个东西好拍,冲煮过程本身也有一定看点,加上环境搭的好点,内容可以框架化了做复制,咖啡赛道推流又相对精准,不像做饭美食大类太泛了。于是开始吭哧吭哧每天睡醒就是拍,剪,发。花费的时间和精力其实不算太多,在各种创作赛道里不算卷,而且有很多现成的系列可以参考,也没有太多的原不原创,大家都在拍各种冠军冲煮或者常规冲煮,意式的比例分享,器具的操作过程,只是在这基础上加上了一些自己的理解和见解。对于想要快速启动的小白博主,我觉得是负担没有那么重的。
渐渐地就会发现内容的重复性和单一性,因为有特色的冲煮手法就那么些,多了之后也乏味,各种饮品特调的做法分享又很容易让自己完全走窄,于是就需要做一些整活,比如之前我用木棉花手冲咖啡就火了一下,数据很好。但要把活儿整好及有效转化,一方面需要对咖啡有足够多的认知,二是灵感得跟得上。当然这放在哪个赛道都是的。
其他类型的内容其实就是在这基础上加上了既定的身份标签或场景标签,老板,主理人,供应商等等,还有做一些剧情的。
归到变现,最直接的就是带货和广告。咖啡领域的带货我持保留意见,因为如果是卖豆卖器具,频次和分佣其实不会太高,除非是自己有供应链有产品。达人去带品牌的货很难再从目前的一些大博主中分得份额,不是说完全不行,只是全流程搭建完运营性价比不高。那么广告,其实很多置换不看粉丝量,只要内容基调还不错都可接,但要走推广商单,就需要打磨内容以及一定的粉丝量了。但国内各品牌其实预算也不多,策略更多还是优先素人博主置换,大博主带货推广。
那么账号的运营其实也在上面的分析中有个框架了,内容如何适配平台的规则。各种乱七八糟的起号套路也看了不少,其实最后的体感就是,博主是需要长期经营的,冷启动账号无可厚非,就像家楼下新开的饭店,大张旗鼓地开业活动,最后不一定活的比细水长流的小店好。
放在博主这件事上是相通的,真实的起号节奏就是自己的主线内容保持更新,穿插整活,蹭热点等等,等到有两三条起量了或者爆了,就复制那些内容的框架思路,或者是同内容验证,搞清楚到底是什么让它火的。如果一直没动静,账号持续低流量低活跃,那就要考虑内容的问题了,进而就是自己做博主的整个思路可能也要再复盘。
有一定影响力了,接广也好,接带货也好,如上文所言,当然不同时期也有不同的解法。说个自己的感受,心态很影响内容。这个影响是潜移默化的,你这段时间状态不好,怎么上套路怎么运营,都是不好的,有点玄学。所以做博主就是做自己,让自己正能量,自然内容就有正反馈。
积极真心话环节
一口气况况写了这么多,也讲了个大概,其中还有很多细节,状态节奏的变化,有蛮多故事讲,还有一些其他的经历。
我理解的小生意时代,其实是让自己更好的时代,在自己的能力边界范围更好。庞大的社会机器其实个人没啥能撼动的,我们能做的不就是让自己在有限的生存空间里让自己幸福一些。
所以小生意时代并不意味着一定要所谓创业,上班也是做生意,开公司也是做生意。生意生意,生出主意。就像上面分享的经历,并不是什么高大上,发大财的路子,但我相信的是创造力,保持自己的创造力和独立思考力,有自己的体系,不被外界轻易影响,也不抵抗外界的变化,以自己的变应万变,变就是不变。
锐评一句自己和身边人吃的亏,太把自己的世界认为就是全世界,地球不是围着自己转的。做做看,就会知道自己的无知感到羞愧。
但是少年心气也是不可再生之物,保持敬畏之心吧。
来源:双桨嘻嘻嘻