近年来,消费者对食品健康问题的关注度不断提升,越来越多的人在购物时会仔细阅读食品配料表,尤其是对各类添加剂格外警惕。面包作为早餐和零食的常见选择,因其口感松软、方便携带而备受青睐,不过许多市售面包为了延长保质期,会添加防腐剂,让消费者在选购时陷入两难——保质期长的担心添加剂过多,天然无添加的又怕不能及时吃完滋生霉菌。
随着食品安全法规的不断升级,这一问题也迎来了新的变化。2025年2月8日起,新版《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)正式禁止在面包、糕点中添加脱氢乙酸钠。这一曾广泛用于延长面包保质期的防腐剂,如今被明令禁用,标志着包装面包行业迎来新的挑战。新规落地后,不仅包装类面包保质期缩短,存放条件和食用时间均受到严格限制。在此背景下,越来越多的人开始关注家庭自制面包,希望可以现做现吃,无忧享用健康美味。
然而,传统的面包制作过程繁琐,需要精准掌控揉面、发酵、烘焙等环节,让不少想尝试的人望而却步。面对这一难题,东菱电器顺应趋势推出东菱升级款全自动面包机DL-4705,凭借智能化操作、全自动烘焙系统等优势,让用户轻松告别防腐剂和繁琐操作,在家也能轻松做出媲美面包店的美味面包。
0添加真健康,家人吃得更安心
清晨,阳光洒进厨房,空气中弥漫着刚出炉面包的香气,一口咬下,松软细腻,带着淡淡的麦香和微微的甜味。这样的幸福场景,是很多人向往的生活。但是真正尝试过在家做面包的人都知道,这个过程往往没有想象中那么美好——手揉面团累得手臂发酸,发酵时温度控制不好,烤出来的面包要么太硬,要么夹生,味道和口感总是和烘焙店里的相差甚远。
而东菱升级款全自动面包机DL-4705让制作面包变得前所未有的简单——不用手揉、不用反复观察发酵状态、不用担心温度是否合适,只需放好食材,按下按钮,即可坐等美味出炉。更内置12项基础面包菜单,包括吐司面包、全麦面包、甜味面包、果料面包等多种模式,并且还能一键发酵酸奶、米酒、酵素,甚至翻炒肉松、熬煮果酱,极大拓展了家庭烘焙的多样性,像是特别适合减脂人群的果蔬面包模式,可以使用天然果蔬汁代替白砂糖和水,打造低糖、健康的面包选择;儿童专属面包菜单更是贴心优化,采用0黄油、0反式脂肪酸配方,让孩子吃得更健康,家长也能更安心。
更重要的是,相较于市售面包,用东菱面包机无需添加防腐剂(如脱氢乙酸钠)、人工香精及增稠剂这些额外成分。包括面粉、酵母、牛奶、鸡蛋……每一种食材都由自己把关,让家人吃得更安心。搭配智能果料投放功能,还能随心加入葡萄干、核桃、蔓越莓等,让面包风味更加丰富,满足家人不同口味。让你在家就能享受烘焙店级的美味,同时拥有健康和安全,这就是东菱全自动面包机带来的全新生活方式。
全自动揉面&智能发酵,小白也能做出理想面包
许多新手小白兴致勃勃地尝试在家做面包,却在揉面、发酵这些关键步骤上碰壁。很多人尝试一次失败后就对家庭烘焙望而却步,甚至把面包机束之高阁,认为做面包是一项高难度的“技术活”。但事实上真正影响面包口感的,并不完全取决于手艺的高低,更在于发酵、揉面等制作环节是否科学精准。东菱升级款全自动面包机DL-4705凭借智能化揉面系统、精准温控发酵技术,让制作面包变得像煮饭一样简单,让更多人在家就能享受到健康无添加的现烤美味面包。
东菱升级款全自动面包机DL-4705搭载强劲涡轮电机与面包魔法刀,模拟专业面包师的手工技法,快速且均匀地揉面,让面粉和酵母充分融合,面团起筋更快、更均匀,用这种面团烤出来的面包富有弹性,呈现细腻的拉丝质感,口感松软细腻。
发酵环节同样无需费心,东菱面包机采用独立酵母盒设计,能精准控制投放时机,让酵母保持活性,避免因过早接触液体导致失效,提升发酵成功率。同时,内置智能感温探头,实时监测环境温度,自动调整发酵时长,让面团始终处于最佳膨胀状态,无论是炎热夏季还是寒冷冬天,都能轻松发酵出理想的蓬松面包。尤其是在冬季,低温常常影响发酵效果,导致面团膨胀缓慢甚至失败,而东菱面包机贴心提供冬季发酵模式,一键启动后,面包桶会自动预热,为面团创造适宜的发酵温度,让烘焙不再受天气影响,确保每一次都能成功做出松软、香甜的面包。
一键解锁现烤面包,轻松收获松软香甜
忙碌的工作日,闹钟响起,睡眼惺忪地从床上爬起,匆忙地准备早餐。超市买来的面包已经放了好几天,吃起来发干、口感发硬,甚至隐隐有些酸味;想吃新鲜现烤的更没有时间去做。到了周末,想给家人做手工面包,却被复杂步骤劝退。家庭烘焙听起来美好,现实却往往事与愿违。但只要拥有一台东菱升级款全自动面包机,这一长串令人头疼的烘焙难题它都能帮你解决。
东菱升级款全自动面包机DL-4705采用650W大功率均匀烘烤技术,搭配铝合金面包桶,确保立体环绕加热,让面包六面同色、外酥内软,真正达到烘焙店级水准,不会出现外焦内生或加热不均的情况,保证每一口都松软可口。
针对现代人忙碌的生活节奏,东菱升级款全自动面包机还配备了15小时智能预约功能。只需在睡前放入食材,设定程序,第二天早晨便能闻着面包的香气醒来,开启元气满满的一天。不仅节省时间,也让上班族、带娃的家庭不必再为早餐烦恼。再加上1000g的大容量设计,无论是一人独享,还是全家多人共享,东菱面包机都能轻松胜任,真正实现家庭烘焙自由,让健康和美味触手可及。
“Donlim东菱电器”是广东新宝电器股份有限公司的核心自主品牌,借助新宝集团强大的自主研发能力、创新设计能力,以及供应链实力,东菱深耕厨房电器、探索生活电器赛道,致力于为消费者打造更优质的烹饪与清洁体验。
食品健康大趋势不可阻挡,脱氢乙酸钠的禁用,让市面上的包装面包进入“无防腐剂”时代,也让更多消费者开始思考,如何在健康与便利之间找到平衡。虽然市售面包现在禁止了添加剂,但始终会有新的添加剂出现,食品安全问题依然存在,而家庭自制面包,正成为越来越多人追求健康饮食的优选方式。
东菱升级款全自动面包机DL-4705,以智能化、全自动的优势,让家庭烘焙变得简单高效。无论是松软吐司、酥脆欧包,还是营养果蔬面包、低糖配方面包,东菱面包机都能轻松胜任,让广大消费者在家也能享受到无添加、健康又美味的自制好面包!