本周发布的最新用户调研数据显示,南派月饼中,超六成消费者选择广式月饼,五成消费者选择港式,近四成消费者选择苏式;而以京式为代表的北派月饼仅有不到两成消费者选择。
换句话说,月饼流派之争以南方流派完胜北方流派终结,同时,电商平台销售数据也大体印证了这一结论。
此外,调研还发现低糖、水果等新奇口味的新式月饼也已经超过了传统北方口味和包括滇式在内的区域特色月饼。
由京东超市发布的这份名为《京东月饼品类2025年趋势洞察报告》显示,从今年的消费数据来看,低温月饼成为今年增长黑马,不仅商品数量增长近3成,销售额增速更是以73%领跑行业。
今年截至目前,京东超市的月饼品类用户规模和成交额高双位数增长的同时,中秋之前上千新品牌和近5万款新品上线。
轻伴手礼、健康化、零食化成月饼三大新趋势
基于京东消费数据及用户调研,2025年月饼市场呈现出轻伴手礼、健康化、零食化三大趋势变化。
数据显示,约59%的消费者偏好简约包装,关注价格适中、携带方便和可重复利用。
成分健康也是影响购买决策的关键因素。73%的消费者明确关注“成分健康”,低糖、无添加类产品显著增长。
除了礼节馈赠,月饼的消费场景也显著拓宽。有54%的用户将月饼当作日常零食,推动产品从节令专属走向高频消费。
低温月饼产品数量和销售双增长 新品上线近5万款
数据显示,有40%的用户选择购买新品,目前京东已成为品牌上新和用户尝新的首选平台。
数据显示,今年京东超市月饼销售持续火热,不但品牌数量和商品数量有大幅提升,950家品牌和近5万款新品上线,而且用户规模也实现了同比增长32%。消费者计划购买盒数平均超4盒,临近中秋购买意愿显著提升。
产品类型上,低温月饼表现尤为亮眼,整体销售额增速高达73%。凭借领先的“211时效”冷链配送能力,京东超市有效解决了消费者对低温存储和配送时效的核心痛点,成为品牌拓展低温品类的关键助力。
独家新品销售同比增长超300% 京东用包销定制助商家高增长
面对消费新趋势,京东超市从品类规划、包销定制、品控保障等多维度助力品牌增长,助力商家实现差异化发展。
京东超市与美心共建“八大经典口味”精装礼盒,主打双黄白莲蓉大规格,填补200元以上价格带的市场空缺,成功推动销售同比增长超300%。
在品控方面,京东超市建立行业首个月饼感官质量标准,涵盖29项评价指标,联合权威机构开展感官抽检、食安检测、飞行检查等品控管理,从源头保障商品品质与服务体验。
此外,京东超市还充分发挥物流与服务优势,推出“送礼准时达”“破损包退换”“48小时价保”等专属保障,提升消费者信任度和满意度。
