铁观音连续14年、岩茶连续5年、红茶连续4年全国销量第一,八马茶业凭三大名茶的持续领跑,稳稳站上中国高端茶品类冠军之巅。能拿下这份行业亮眼成绩,绝非偶然,而是其深耕三百年的品质坚守、刻入细节的品控标准,以及非遗与科技融合的品控体系,共同铸就的硬核产品力,而上合天津峰会官方用茶的权威认可,更是为这份品质写下最有力的注脚。
三大名茶全国销量第一
八马的品质底色,源于三百年制茶世家的非遗匠心传承。作为铁观音发现者王氏家族的传承企业,十三代制茶技艺薪火相传,现任董事长王文礼更是国家级乌龙茶制作技艺代表性传承人,从看青做青的细微把控,到岩茶焙火的火候拿捏,非遗技艺的精髓被牢牢守住并代代精进。这份跨越三百年的匠心,不是停留在口头的传承,而是融入每一道制茶工序,成为三大名茶风味稳定、品质出众的根本底气。
扎根核心产区的严苛选品,是八马守住品质的第一道关口。八马深耕安溪、武夷山等各大名茶正宗原产地,安溪铁观音、武夷山岩茶均从核心产区直采原料,更连续13年蝉联安溪茶企纳税第一、6年坐稳武夷山茶企纳税第一,用实力诠释对核心产区的深耕。在此基础上,八马以“安全、对口、正宗、稳定”的好茶四大标准,搭配“名家之作、传统技艺、黄金产区”的三大选品标准,从鲜叶源头层层筛选,让每一片茶叶都自带正宗基因,从根源上保障茶品品质。
超级工厂的科技赋能,让八马的品质实现标准化、极致化落地。为破解传统制茶非标准化难题,八马打造行业领先的武夷山超级工厂,第七代智能化生产线实现岩茶、铁观音全自主生产,静电除杂、红外色选等工序让茶叶洁净度达10万分之一,比传统工艺提升10倍以上,茶叶全程不落地的生产流程,既保证了卫生安全,更通过光电过滤、滚筒匀堆装置,让茶品风味始终稳定。从原料精制到成品包装,超级工厂日产能可达43.2万泡,在提升效率的同时,更将品控标准贯穿生产全链路,还通过产品安心码实现全程可追溯,让品质看得见、查得着。
超级工厂第七代生产线
从金砖会晤到上合天津峰会,八马茶业多次成为重大国际场合的官方用茶,这份认可,是对其品质的最高肯定。三百年非遗匠心定调,核心产区+严苛标准守住源头,超级工厂实现品控落地,三重实力叠加,让八马茶业打破了茶行业“有品类、无品牌”的传统困境,更以铁观音、岩茶、红茶的持续销量第一,诠释了“品质为王”的真正内涵,也让中国高端茶的品质实力,被更多人看见。
