用微信或支付宝扫码货架二维码，进入商品选购界面，用户挑选完成后，再进入支付界面结算，再拿货走人，为线下用户提供更好的服务和体验。9月19日，饿了么正式宣布启动无人值守货架项目——“e点便利”。

猎云网记者搜索微信公众号“e点便利”，发现其功能介绍为：提供专属饿了么企业餐服务体验。

据饿了么某早餐区域经理介绍，饿了么无人货架可提供以下几种服务，其中包括小型货架和冰箱的安装、各种食品饮料（低于市场价15％~20％）的铺货补货、定期维护、售后服务、个性化的产品供应，同时企业申请人（对接人）会有额外奖励。申请入驻的公司需向饿了么提供放置冰箱和货架的场地，同时公司人数需要在30人以上。

猎云网了解到，‘ e 点便利’是饿了么新零售业务部门参与合营的线下项目，目前业务还处于测试阶段，饿了么曾在年初推出了线上便利店品牌 -"e 点便利 "。

此次的无人值守货架项目与年初的项目都是饿了么对新零售的尝试，虽然同名为 "e点便利 "，但其实是不同的项目，关于年初的项目的详细信息饿了么不愿过多透露，只表示其仍在运营。

焦灼的市场

从去年年底到如今，亚马逊的无人便利店、阿里的无人超市 " 淘咖啡 " 包括盒马鲜生、便利蜂、缤果盒子、F5 未来商店等纷纷涌现，点燃了无人便利领域的熊熊烈火。

此时，饿了么也入局该领域。对于饿了么来说，做无人便利店的生意，其实在产品、资金、配送、供应链等方面都具有一定的优势：

在产品方面，饿了么平台拥有熟食生鲜，综合零食，日用品等全品类商品，可以充分满足无人零售货架商品的供给；

在资金方面：饿了么的发展背后有阿里的支持；在配送方面，饿了么有庞大及完善的地面配送部队，可以为无人值守货架配送并维护商品；

在供应链方面，饿了么可以依靠阿里零售通整合的供应链体系，为无人值守货架保障护航。

但尽管如此，如何在线下零售的拓展中坚持强管控，特别是对零售业态的关键环节 - 商品品质和供应链的把控，将成为饿了么面对的重要课题。

其实，除了进军无人零售领域，饿了么早就开始了新零售的布局，在 2017 年初，成立了新零售 BU，并将饿了么的使命改为了 "Make Everything30min"。

8 月份，饿了么与百度外卖合并后，9 月 15 日曾发布关于饿了么和百度外卖组织架构融合的通知。

据通知显示，在人员方面的安排之后，组织架构方面的第一点就是关于新零售 BU 的安排：将百度外卖零售渠道团队和医疗健康业务团队融合至集团新零售 BU。由此可见饿了么对于新零售业务的重视程度。

其实，在饿了么入局之前，京东到家也低调试水无人值守货架。有品牌力的大平台入局，势必会使得战火升级，甚至加速行业洗牌期。

饿了么作为外卖平台，已有不少便利店商家入驻其中，2017 年上半年，屈臣氏、上蔬永辉等连锁超市、大卖场和便利店纷纷入驻饿了么。

而这次它自己伸手布局线下终端，将触角伸进离用户最近的消费场景，这样做是否会抢了平台上便利店的生意呢？

资本的博弈

目前，饿了么平台提供的商品已经从正餐逐步延伸到下午茶、零食、日用品等全品类商品；而在服务方面，饿了么的服务也不仅仅局限于外卖 + 送餐，也上线了跑腿服务，以此来满足用户更多元化、多时段、多品类的需求。

此外，饿了么不仅自己发力，而且加入了阿里的新零售体系内，在 2017 年初与拥有阿里投资背景点我达达成 合作。

对于饿了么来说，开展新零售业务，不仅符合用户碎片化的消费习惯，也可以借助阿里的资金和流量优势打压美团。

在面临着用户市场红利渐消的情况下，新零售业务被共认为是外卖平台可以探索的新赢利点。

不仅饿了么，美团也在向线上线下进行布局，美团点评入局新零售，将直接面临与阿里一决高下的局面。

知情人士透露，饿了么入局无人值守零售，主要是背靠阿里这棵大树好乘凉。

近日，阿里零售通的天猫小店战略，就是在整合品牌商渗透线下便利店。无人值守零售的入局正好给了阿里渗透办公室白领的市场的机会，饿了么可以依靠阿里零售通整合的供应链体系，为无人值守货架保障护航。

对于外卖平台来说，这些新零售的业务既是盈利化的探索，也有望打破目前平台间同质化严重的现状，成为彼此差异化的体现。

在这个本来已经竞争十分激烈的行业，在大玩家的入局后，资本也纷纷跟进、赛道的追逐，让行业争斗显得更加白热化。那么在即将到来的“千团大战”里，谁又能脱颖而出呢？

正如GGV纪源资本徐炳东曾说，办公室零售不等同于办公室铺设，我们更看好智能、供应链和运营，任何新型业态的零售脱离不了零售的本质。

这才是玩家们应该注意的核心点。

来源：猎云网